English
Hrana! KAKO RASTE, OD KOD PRIHAJA IN KAKO JO PRIPRAVIMO?
V današnjih časih zlahka kupimo eksotično sadje in drugo hrano, pogosto pa ne vemo, kako in kje so zrasli. Na drevesu ali grmu? Pod zemljo ali pod vodo? Če ne živimo ravno v tropskih krajih ali nismo svetovni popotniki, je to popolnoma razumljivo.
Bolj presenetljivo je, da morda ne veš, kako zrastejo pridelki, ki jih uživaš vsak dan, kot na primer sezam na žemljici ali indijski orešček v energijski ploščici. Ob božiču jemo datlje in fige, a jih morda poznamo le posušene, iz škatle. Kako pa rastejo? Kot jabolka? Kot grozdje? In kje rastejo? Kako obirajo pinjole? Kakšne so videti jagode acai, ki jih piješ v smutiju? Včasih celo odrasli ne vedo odgovorov na ta vprašanja. Namen te knjige je otrokom pokazati neverjetno raznolikost vsega, kar nam daje narava. Knjiga ni namenjena le temu, da bi v njej našli podatke, ampak tudi temu, da bi prebudila radovednost otrok za nove okuse, da se ne bi bali kupiti sadja, ki ga še nikoli niso videli ali za katerega še niso slišali. Knjiga vsebuje tudi preproste recepte za jedi in pijače, ki jih otroci lahko preizkusijo. V njej so celo navodila, kako vzgojiti nekatere rastline.
VIDEO POSNETEK PREHRANSKE PIRAMIDE
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.